鮎パーティー２　　　September 2 Thursday

今年２回目の鮎パーティーが開催されました。

The party of the 2nd sweetfish was held this year.

 

 

 

 

 

 

 

以前からは成長して美味しそうになった天然の鮎です。

They are some natural sweetfish which grew and became delicious.

 

塩焼き。

Grilled with salt.

 

 

 

 

 

 

 

天婦羅。

Tempura.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは「せごし」という鮎のお造りです。

This is the sliced raw fish of a sweetfish"Segoshi".

 

 

 

 

 

 

 

 

これは「たで酢」の蓼です。

なんと自家栽培です。

This is the "water pepper" of private cultivation.

 

超本格的！！

They are very full-scale.

 

それからお陰様で私の母の体調が回復してきました。

疲れた時の「はちみつレモン」。

結構効きますよ！！